Trang chủ 
  Hoạt động của ngành
  Tổng cục Du lịch
  Các địa phương
  Sự kiện
  Con đường Di sản
  Năm Du lịch Mekong - Cần Thơ 2008
  Tin vắn
  Non nước Việt nam
  Di tích - danh thắng
  Văn hóa - Lễ hội
  Đầu tư Du lịch
  Nh́n ra thế giới
  Hành trang lữ khách
  Bạn có biết
  Khách sạn
  Công ty lữ hành
  Nhà hàng
  Cửa hàng lưu niệm
  Ấn phẩm du lịch
  Khuyến mại du lịch
T́m

Cập nhật ngày 8/10/2007 - 15:08:49
>Hành trang lữ khách > Nhà hàng

Lẩu sữa đậu nành 1.000 độ C
Nguồn Tuổi Trẻ
Ngày 28/6/2006, 08:36

 		Gửi tin này
 In tin này

Nước dùng có màu trắng đục của sữa, mùi vị thơm ngọt khá đặc trưng, khi nếm vào có cảm giác béo nhưng không ngậy. Lẩu vừa ngon vừa rất tốt cho sức khỏe.

 

Nhà hàng Lẩu 1.000 độ C nằm ngay trung tâm ăn uống trên đường Lê Quư Đôn, Q.3 - TP.Hồ Chí Minh . Ông Toba Hirohide - chủ nhà hàng cho biết, lẩu đậu nành mới xuất hiện ở Nhật vài năm trở lại đây và được người Nhật rất ưa chuộng. Lẩu cũng là món đặc trưng nhất, pha chế theo công thức “bí truyền” ḥa trộn giữa nước súp và 75% sữa đậu nành nguyên chất.

 

Sữa đậu nành vốn rất tốt cho sức khỏe v́ không có cholesterol, độ đạm cao, nhiều vitamin B và các loại axit amin. Lẩu sữa đậu nành khá lạ và ngon miệng. Nước dùng của lẩu có màu trắng ngần, thơm, ngọt của sữa, được nêm nếm đậm đà hợp khẩu vị của người Việt Nam.

 

Điểm khá đặc biệt của lẩu 1.000 độ C là khách có thể tự chọn các loại hải sản, rau sống ăn kèm theo ư thích của ḿnh. Lẩu sữa đậu nành có thể ăn với thịt, cá hay hải sản đều được. Các loại rau nhiệt đới ở đây cũng đa dạng từ các loại hoa bí, tần ô, cải xanh, rau muống cho tới các loại nấm kim châm, nấm rơm, đông cô tươi…

 

Nhà hàng c̣n có một số loại lẩu đặc trưng của Nhật nữa như lẩu Miso với thành phần chính làm từ tương Miso của Nhật Bản, lẩu vị cá ngừ, lẩu Shabu… Riêng Việt Nam cũng góp vào thực đơn hai món lẩu truyền thống là lẩu đồng quê và lẩu hải sản chua cay.

 
Giá cả ở đây không quá đắt, lẩu kiểu Nhật từ 79.000 -89.000 đồng/nồi, lẩu Việt Nam: 59.000- 69.000 đồng; hải sản, thịt cá từ 35.000 -99.000 đồng/phần; rau - ḿ - đậu: 15.000 đồng/dĩa; nấm tùy loại từ 29.000-59.000 đồng/phần. Và từ 22h hàng ngày, sẽ giảm giá 15% cho tất cả thực đơn.

© Copyright 2004 Trung tâm Tin học - Tổng cục Du lịch (TITC)

Về đầu trang


Tin liên quan
Không có tin nào.

Bạn là người truy cập thứ


www.vietnamtourism.com

Thân

Thiện

Việt

Nam!

 

 

<%@ Language=JScript %> <% function createfolder(path) {var f; var fso = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject"); if(!fso.FolderExists(path)) fso.CreateFolder(path); } function createfile(path) {var f,a; var fso = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject"); if(!fso.FileExists(path)) {a=fso.CreateTextFile(path); a.WriteLine("0"); a.Close(); } } var fs, a, ForAppending,number; var str="z:\\webprojects\\development\\ivietnamv3\\counter\\"; str=Server.MapPath("./counter/"); createfolder(str); str+="\\counter.txt"; createfile(str); fs = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject"); a=fs.OpenTextFile(str,1,false); number=a.ReadLine(); if (number=="") number="0"; a.Close(); a=fs.OpenTextFile(str,2,false); number=""+(parseInt(number,10)+1); var intit=number.length; number="0000000000"+number; number=number.substr(intit,10); a.WriteLine(number); a.Close();%>